8 (800) 333-00-75

Маффины с амарантом

Ингредиенты:

три четверти чашки горячей воды,
четверть чашки масла,
столько же меда (либо сахарозаменитель по вкусу),
чашка и три четверти муки амаранта,
одна четвертая чашки размолотых орехов (любых),
соль по желанию,
две чайные ложки соды,
одна чайная ложка молотой корицы, 
половина чашки изюма,
одна чайная ложка ванилина.

Приготовление:

В миске соединить воду, масло и мед (сахарозаменитель). Отставить в сторону, пусть мед растает. Потом добавить в смесь ванилин. Отдельно соединить все оставшиеся ингредиенты. Затем добавлять смесь сухих ингредиентов к воде, маслу и меду. Все взбивать, но надо не перестараться. Разогреть духовку до 220 С. Наполнить формочки для маффинов тестом и выпекать в нагретой духовке в течение 22-25 минут.

В такое тесто можно добавлять яблоки, другие фрукты. 

Наши преимущества