8 (800) 333-00-75

Суп из амаранта и лука-порея

Ингредиенты: 

листья или жареные семена амаранта,
отвар из трав,
лук-порей,
оливковое масло,
приправы: соль, перец, мускатный орех, нарезанный зеленый лук.

Листья амаранта кипятить на медленном огне, на протяжении 10 минут в бульоне с овощами, луком-пореем, затем обжарить на амарантовом масле. Добавить в кипящий суп и варить вместе несколько минут. По готовности добавить специи и мелко нарезанный зеленый лук.

Наши преимущества