Di&DI

Функциональное Питание

Рисовая диета для похудения

(Голосов: 2, Рейтинг: 3.44)
Рисовая диета — это не только диета для потери веса, но и очищение организма. Речь идет о краткосрочной диете, при которой несколько дней едят в основном рис, постепенно добавляя к нему определенные диетические продукты. Рис способствует выведению вредных веществ из организма и оказывает положительное влияние на пищеварительную систему.

Действительно чудесный рис


Для нашего организма рис очень полезен. Он богат белком, витаминами группы B, витамином Е, калием, фосфором, кремнием, цинком, кальцием, магнием, селеном и клетчаткой. Является источником глюкана, который поддерживает всю иммунную систему. Он содержит вещества, которые благотворно влияют на проблемы с пищеварением и кишечными заболеваниями. Самое главное, однако, в том, что рис поставляет глюкуроновую кислоту, которая способствует естественной детоксикации организма. Эта кислота улучшает кишечную активность, стабилизирует уровень сахара в крови и стимулирует сжигание жира.


Основные правила рисовой диеты


Основой рациона в этой диете является, конечно, рис. Вы можете употреблять все его виды, кроме белого риса. Для диеты подходит рис из цельного зерна, жасмин и другие его виды с гликемическим индексом ниже 55. Но вы не можете однако съесть его, сколько хотите. Суточная доза риса — 250 г для женщин, мужчины могут употреблять до 300 г риса (вес в сыром виде), разделённого на пять порций.

В первый день разрешается есть только рис. В этот день происходит очищение организма. На следующий день, вы можете постепенно добавить овощи, а на третий день мясо, зелень и фрукты, начиная с четвертого дня разрешаются и диетические кисломолочные продукты. Рис варят в несолёной воде, жиры полностью запрещены.

Не забывайте о правильном питьевом режиме. Пить нужно 2,5 литра несладкой воды без газа. Эта диета действительно строгая, поэтому придерживайтесь ее не более десяти дней! Вы можете сбросить за это время около трех килограммов, но в первую очередь вы тщательно очистите организм.

Преимущества рисовой диеты


Как и любое значительное вмешательство в организм, рисовая диета имеет ряд недостатков. Давайте сначала вспомним о её положительных эффектах:

• детоксикация организма;

• быстрая потеря веса;

• снижение холестерина;

• борьба с отёками.

Недостатки рисовой диеты

Остерегайтесь нескольких негативных проявлений рисовой диеты, которые, однако, не являются существенными и могут быть сопоставлены с его преимуществами:

• монотонность меню;

• потеря мышечной массы;

• риск эффекта йо-йо.

Меню на три дня

Это пример меню, которое вы можете использовать в течение 3 дней. Но не забывайте соблюдать приведенные выше правила рисовой диеты. Вы можете выбрать рис в соответствии с вашим вкусом, за исключением классического белого, промышленно модифицированного.

День первый:


Завтрак: молочный рис (45 г);


Ланч: отварной рис (47 г);


Обед: отварной рис (40 г);


Полдник: риса отварного (40 г);


Ужин: риса молочного (45 г).

На следующий день:


Завтрак: молочного риса (45 г);


Ланч: риса отварного (40 г);


Обед: любимые овощи на пару и 40 г риса;


Полдник: 40 г риса;


Ужин: салат с сезонными овощами, 45 г риса.

Последний день:


Завтрак: 40 г молочного риса с яблоком;


Ланч: 40 г риса;


Обед: рисовый пудинг, приготовленный из 45 г риса;


Полдник: суши, 40 г риса;


Ужин: 45 г риса с травами и мясом индейки.

Рецепт диетического рисового пудинга


Чтобы приготовить одну порцию диетического рисового пудинга, вам нужно 50 грамм натурального риса, и в два раза больше воды, половину чашки высушенных несладких фруктов и корицы. Смешайте рис, фрукты и корицу, положите их в ёмкость, залейте кипятком. После этого запекайте в духовке 30 минут.


Рисовая диета — недорогой способ быстрого и эффективного похудения на несколько килограммов. Это строгая моно диета, и её нельзя придерживаться в течение длительного времени. Для поддержки иммунитета желательно использовать ее в осенние и зимние месяцы, когда наш организм подвергается воздействию целого ряда вирусов.